pondelok, 21. februára 2011

Cheese balls

Možno si toto pamätáte z detstva:). Ja teda určite:)


Potrebujete:
500 g tvarohu
60 g masla
2 vajcia
2 hrste krupice (hrubej múky)
2 hrste hladkej múky

Všetko spracujeme na hladkú masu v miske. Dáme si hriať vodu. Dostatočné množstvo.:)  Z hmoty tvarujeme gulôčky, ktoré po zovretí vody, do nej dáme. Dbáme na to, aby sme hrniec nimi nepreplnili, musia mať dosť miesta, aby sa nezlepili (klesnú na dno). A keď vyplávajú na vrch, sú pripravené na jedenie, takže si ich vylovíme z vody:). Môžeme ich uvariť aj na 3-krát: dáte časť uvaríte - vyplávajú-vylovíte, dáte ďalšiu várku, počkáte, kým vyplávajú a dáte poslednú - postupujete ako pri predošlých. 

 Práve vylovené:)
 Podávame s grankom a práškovým cukrom, škoricovým cukrom, alebo škoricou a práškovým cukrom. Keď nemáte práškový použite kryštálový cukor:). Môžte dať navrch ešte teplých aj kúsok masla (necháme roztopiť), pokiaľ by sa Vás zdali moc suché. Alebo by ste zrovna mali chuť na maslové:)
 Zvýšená dávka granka:) a škoricového cukru

 Poznáte tento recept? Chutná? Vyskúšate?
Ja osobne preferujem škoricu, tú milujem:), ale super su aj tie grankové:).  Keď sme boli malí mávali sme tieto gule aj s holandským kakaom a práškovým cukrom:)

9 komentárov:

  1. já teda ne :D sladké já nikdy nemusela.. ale asi to udělám příteli, děkuji za recept :)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. ja tiež nejak extra nemusím, ale raz za uhorský rok mám na niečo také chuť:) a zhodou okolností to bolo tiež spravené pre priateľa;)+ sme mali doma tvaroh:)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. nepoznam.. ale vyzera to chutne ;)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Tak to teda wow! Přesně tohle schánim už několik let!Když jsem jako malá jezdila s mamkou do Ruska vlakem, tak mi na cestu přesně tohle kupovala na nádraží! Milovala jsem to! :D
    Takže jdu koupit všechno potřebné a zavzpomínám na cesty do Ruska. :)))
    Díky moc!
    Taky děkuju za tvuj comm na mém blogu! Díky! S těmi žlutými popisky to ještě nějak vymyslím .)))
    xoxo Blondýna*

    OdpovedaťOdstrániť
  5. jééj, tak to si tuším z tunajších prvá:D teším sa, že som pomohla a dúfam, že sa podarili:)

    OdpovedaťOdstrániť

Thank you for leaving comment:)