Malinová rýchlovka

Krásne nedeľné predpoludnie!

Máte radi sladké?

Ja ho zrovna nevyhľadávam, zato pečiem celkom rada:)

A aj keď ten kúsok koláča na obrázku nevyzerá asi dvakrát moc vábne, kúštek som ochutnala a bol dobrý:).

Cesto mi trošku pripomínalo cesto na orechové zlepované kolieska. Paradoxne, pretože okolo tohto cesta a ani samotného koláča orechy ani nechodili.

Ak máte chuť na obrázkový postup, kliknite ďalej. 

A ja Vám už len prajem dobrú chuť k nedeľnému obedíku.

Na cesto potrebujete:
220 g hladkej múky
30 g cukru
110 g masla
1 vajce

Ďalšími potrebnými surovinami sú ovocie, Zlatý klas (mlieko) a čokoláda na ozdobenie.
Maslo a múka sa zíde na vymastenie a vysypanie plechu na pečenie.

Postup prípravy zvládnete hravo. Všetky suroviny spolu vymiesite na hladké cesto a necháte 30 minút odpočívať. A potom zoberiete do ruky valček a vyvaľkáte do tvaru formy, v ktorej ho budete piecť. 

Pečieme na 220°C asi 15 minút. Veď už aj samé ustriehnete, keď bude cesto akurát upečené. Lepšie je ho trošku v rúre sušiť, aby sa moc nenafúklo.

A nezabudnite ho popichať vidličkou, aby sa nevytvorili hrbolaté bubliny.

Kedže upečené cesto je trošku suchšie, potrieme ho džemom. Voľba je na Vás. Ja som použila jahodový, pretože bol zrovna v chladničke:)

Potom naň esteticky;) ukladáme maliny. Samozrejme voľba ovocia je tiež na Vás.

Maliny na obrázku nie sú posypané cukrom, ale práve vytiahnuté z mrazáku. Čiže to biele je námraza:D. Ale som Vás dostala, čo...?!:)

Podľa pokynov na zadnej strane Zlatého klasu uvaríme hustý krém. Nalejeme na ovocie.

A aby nám "jedli aj oči" povrch posypeme kúskami čokolády.

Už chvíľku po príprave môžme podávať, ja odporúčam nechať to celé troška vychladnúť. 

Hodinka bohato stačí:))

Osviežujúce dielo je na svete!:)