nedeľa 17. júla 2011

Malinová rýchlovka

Krásne nedeľné predpoludnie!
Máte radi sladké?
Ja ho zrovna nevyhľadávam, zato pečiem celkom rada:)
A aj keď ten kúsok koláča na obrázku nevyzerá asi dvakrát moc vábne, kúštek som ochutnala a bol dobrý:).
Cesto mi trošku pripomínalo cesto na orechové zlepované kolieska. Paradoxne, pretože okolo tohto cesta a ani samotného koláča orechy ani nechodili.
Ak máte chuť na obrázkový postup, kliknite ďalej. 
A ja Vám už len prajem dobrú chuť k nedeľnému obedíku.
Photobucket


Na cesto potrebujete:
220 g hladkej múky
30 g cukru
110 g masla
1 vajce

Ďalšími potrebnými surovinami sú ovocie, Zlatý klas (mlieko) a čokoláda na ozdobenie.
Maslo a múka sa zíde na vymastenie a vysypanie plechu na pečenie.


Postup prípravy zvládnete hravo. Všetky suroviny spolu vymiesite na hladké cesto a necháte 30 minút odpočívať. A potom zoberiete do ruky valček a vyvaľkáte do tvaru formy, v ktorej ho budete piecť. 
Pečieme na 220°C asi 15 minút. Veď už aj samé ustriehnete, keď bude cesto akurát upečené. Lepšie je ho trošku v rúre sušiť, aby sa moc nenafúklo.
A nezabudnite ho popichať vidličkou, aby sa nevytvorili hrbolaté bubliny.
Kedže upečené cesto je trošku suchšie, potrieme ho džemom. Voľba je na Vás. Ja som použila jahodový, pretože bol zrovna v chladničke:)
Photobucket

Potom naň esteticky;) ukladáme maliny. Samozrejme voľba ovocia je tiež na Vás.
Maliny na obrázku nie sú posypané cukrom, ale práve vytiahnuté z mrazáku. Čiže to biele je námraza:D. Ale som Vás dostala, čo...?!:)
Photobucket

Podľa pokynov na zadnej strane Zlatého klasu uvaríme hustý krém. Nalejeme na ovocie.
Photobucket

A aby nám "jedli aj oči" povrch posypeme kúskami čokolády.
Photobucket
Už chvíľku po príprave môžme podávať, ja odporúčam nechať to celé troška vychladnúť. 
Hodinka bohato stačí:))
Osviežujúce dielo je na svete!:)

16 komentárov:

  1. miluji maliny... určitě recept zkusím!!! :)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Nice blog! :))


    If you want, follow me and I'll follow you back. :)
    http://liberty-walk-sara.blogspot.com/

    OdpovedaťOdstrániť
  3. nevyzera vabne?? ved ja by som ho zjedla cely, presne taketo mam najradsej, kde sa nesetri ovocim. si sikula :)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. tyjo.. tak teď si mi na to udělala totální chuť... asi si něco podobného budu muset upéct :D

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Denisa: potom daj vediet ako chutnal:)

    Martina: ďakujem, neksutočne si ma potešila:)

    Teres: :)

    Donchinka: ďakujem za pochvalu:)

    OdpovedaťOdstrániť
  6. tak to vypadá hodně dobře:)

    tak od teď si teda tu kabelku budu hlídat hele =D

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Ste vážne super, ďakujem za milé reakcie:))

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Mňam, dělá mi to hrozné chutě, hned bych si dala :)

    OdpovedaťOdstrániť
  9. vypadá to pěkně, určitě někdy zkusím :))

    OdpovedaťOdstrániť
  10. na rozdiel od Teba si myslím, že vábne vyzerá...:)
    maliny mám veľmi rada, takže asi vyskúšam :)

    OdpovedaťOdstrániť

Thank you for leaving comment:)