Tasty health

Ahojte! Ako sa Vám darí?

   Cestoviny má vari každý rád. Je to univerzálne jedlo, ktoré sa dá spraviť na pripraviť na nekonečné množstvo variácií. Nasladko, naslano, no a povedzme si narovinu niekedy sú chutné aj tak bez ničoho:D. Nedávno som robila cestoviny, ktoré, trúfam si povedať sa mi podarili. A dnes, keď došiel priateľ chcela som sa trošku pochváliť:). Tak som ich spravila na obed. Postup som Vám dôkladne nafotila. Je to celkom rýchle jedlo. Navyše aj chutné:).

Potrebujeme:

- stredne veľkú cibuľu

- olej ( ja som použila nedávno spomínaný kokosový olej)

- podľa množstva osôb špaldové celozrnné cestoviny - špirály

- konzervu krajaných rajčín

- kečup

- eidam syr

- soľ, mleté čierne korenie, bazalku ( čerstvú alebo sušenú)

Postup je viac než jednoduchý:)

Očistenú cibuľu si nakrájame nadrobno, a podusíme do sklovita. Medzitým si dáme variť potrebné množstvo cestovín do osolenej vody (viac info na obale - tieto vyžadujú cca. 4-6 minút). Keď je cibuľka sklovitá pridáme k nej konzervu krájaných rajčín a asi 5 lyžíc kečupu (podľa chuti a hustoty, ktorú chceme dosiahnuť, ja ho používam na zlepšenie chuti). Zmes dochutíme soľou, korením a bazalkou podľa chuti. Zmes necháme prevrieť cca. 5 minút. Pravdepodobne sa nám medzitým dovaria cestoviny. Zlejeme ich a necháme otiecť na sitku. Následne pridáme k zmesi a premiešame. Na povrch nastrúhame syr. Zakryjeme a počkáme, aby cestovinami prešla zmes, a zároveň, aby sa roztiekol syr. Po asi 5-10 minútach sa môžme pustiť do degustovania:)

 Dobrú chuť!